洋葱是一种常见的蔬菜，可以通过一些简单的方法来延长其保存时间。
1. 阳光曝晒：将洋葱放在充足的阳光下晒干，这可以去除多余的水分，防止腐烂。在晴朗的天气下，将洋葱放在室外或阳台上晒干。确保在天黑前将洋葱收回，以免过量曝晒导致洋葱变软。
2. 通风干燥：将洋葱放在通风良好的地方，尽量避免潮湿环境。将洋葱放在篮子或纱布袋中，放在通风良好的地方，以促进空气流通，避免湿气积聚。
3. 剥皮保存：将洋葱剥去外皮，然后将其放在纱布袋或者是透明的塑料袋中。确保洋葱之间有足够的空间，避免互相触碰，以防止疾病在洋葱之间传播。然后放置在通风良好且干燥的地方。
4. 置于阴凉处：将洋葱放在阴凉干燥的地方，尽量避免阳光直射。阳光会加速洋葱的腐烂，所以将其放在暗处。
5. 控制温度：尽量将洋葱保存在较低的温度下，是室温以下。高温会使洋葱更容易腐烂。
遵循以上方法，洋葱可以保存几个月甚至更久的时间。洋葱在长期保存后会逐渐失去新鲜度和味道。在新鲜的季节购买洋葱，然后在保存期限内尽量食用完毕。