尿酸高的人需限制以下食物的摄入：
1. 高嘌呤食物：尿酸是由嘌呤代谢产生的，所以尿酸高的人需要限制摄入高嘌呤食物。这包括内脏器官（如肝脏、肾脏、脑、心脏）、肉类（特别是红肉）、海鲜（如鲑鱼、虾、蟹、贝类）、肉汤和肉浆。
2. 高糖食物：高糖饮食可能导致尿酸升高，因此尿酸高的人需限制摄入高糖食物，如糖果、蛋糕、甜点、糖饮料等。
3. 酒精类饮品：酒精会干扰尿酸的排泄，使尿酸堆积在体内。尿酸高的人应避免饮酒，特别是啤酒和烈酒。
4. 高咖啡因饮品：大量摄入咖啡因可能导致尿酸升高，尿酸高的人应减少咖啡、茶以及含咖啡因的软饮料的摄入量。
5. 高盐食物：高盐饮食会增加尿酸的排泄受阻，并可能导致尿酸水平升高。尿酸高的人应减少食用高盐食物，如咸肉、咸鱼、咸菜、方便面等。
6. 高脂肪食物：高脂肪饮食会增加尿酸的合成和排泄的困难，因此尿酸高的人应限制摄入高脂肪食物，如油炸食品、黄油、奶油、花生酱等。
每个人的体质和具体情况不同，对食物的反应也不同，因此在医生或营养师的指导下进行个性化的饮食管理。