以下是煮白芸豆烂的几种方法：
1. 浸泡法：将白芸豆洗干净后浸泡在水中至少6小时，然后将浸泡后的豆子放入煮开的水中，小火煮至软烂。
2. 高压锅法：将白芸豆洗净后加入高压锅中，加入足够的水，开大火煮沸后关小火煮20-30分钟左右。
3. 炖煮法：将白芸豆洗净后放入清水中，加入适量的盐、香菇、姜片等炖煮，小火煮约2个小时直到软烂。
注意事项：
1. 煮白芸豆时一定要加足够的水，以免煮干。
2. 煮白芸豆时用慢火，让豆子慢慢软化，不宜用急火。
3. 煮白芸豆时可以加入一些调味品，如姜片、盐、香菇等，以增加口感和营养价值。