咸鱼怎么吃才没有腥味

　　以下是一些方法可以在吃咸鱼的时候减少腥味：

　　1. 清洗：将咸鱼放在清水中浸泡几小时，每隔几十分钟换一次水，这样可以去掉一部分盐分，然后在清洗干净后晾干。

　　2. 煮：将咸鱼放入锅中，加入足够的清水（是比鱼多一倍的水），烧开后转小火煮20-30分钟，把煮出来的汤倒掉，剩下的鱼肉就不会太咸了。

　　3. 配料：将咸鱼与姜片葱丝等一起翻炒，这样可以把腥味掩盖掉。

　　4. 调味：加入一些牛奶或糖，这样可以中和咸味和腥味，使其更加美味。

　　注意：咸鱼是高盐食品，不要食用过量，尤其是有高血压、水肿等疾病的人。