黄豆怎么泡快一点

2023-04-13 19:55:01浏览量:1779

  黄豆泡水至少需要6-8小时以上,如果想要快速泡黄豆,可以尝试以下方法:

  1. 泡黄豆前,先将黄豆烫一下,然后马上放进冷水中泡,这样可以加速黄豆吸水和软化。

  2. 使用温水或热水泡黄豆,这样会加速黄豆吸水和软化。

  3. 在黄豆泡水的添加一些小苏打或苏打粉,这样可以加快黄豆软化的速度。

  4. 使用高压锅加压煮黄豆,这样可以在较短的时间内软化黄豆。

  以上方法可能会影响黄豆的口感和味道,因此建议还是采用传统的浸泡方法。

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