牛肉炖多久放萝卜

　　牛肉炖的时间取决于牛肉的切块大小和烹饪方式，一般炖2-3小时左右。如果要放萝卜，在炖牛肉的最后30分钟加入，这样可以保持萝卜的口感和营养。萝卜的切块大小也应该与牛肉相似，以便烹饪时间均匀。