大蒜配什么炒好吃

　　大蒜可以和很多食材搭配炒菜，以下是一些推荐：

　　1. 青菜：将大蒜切碎后和青菜一起炒，口感清爽，可以增加青菜的味道。

　　2. 豆角：大蒜切成蒜末后和豆角一起炒，可以提升豆角的味道。

　　3. 虾仁：将大蒜切碎后和虾仁一起炒，可以提鲜增香，增加虾仁的口感。

　　4. 肉类：大蒜切成末或片，可以和牛肉、鸡肉、猪肉等肉类搭配炒，增加肉类口感。

　　5. 蒜蓉菜心：将大蒜切成蒜蓉，和菜心一起炒，口感清爽，营养丰富。