黄瓜洋葱炒鸡蛋怎么炒好吃

2023-04-24 09:21:51浏览量:308

  炒黄瓜洋葱炒鸡蛋的做法如下:

  材料:

  1只鸡蛋,1条黄瓜,1个洋葱,适量油、盐、鸡精

  步骤:

  1.将黄瓜和洋葱分别切成丝,打散鸡蛋备用。

  2.热锅凉油,将鸡蛋倒入锅中煎炒至八成熟,盛出备用。

  3.重新热锅凉油,将洋葱和黄瓜炒至出水后,加入盐和鸡精调味。

  4.将煎好的鸡蛋倒入锅中,快速翻炒均匀即可。

  小贴士:

  1.饭后吃此菜,可以增加饱腹感,有助于消化。

  2.黄瓜不要炒太久,以保持脆爽的口感。

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