1. 准备材料:腌制榨菜、大葱、大蒜、红辣椒、花椒、白糖、醋、盐、色拉油。
2. 将大葱、大蒜、红辣椒切成末,花椒研碎备用。
3. 锅中倒入适量色拉油,加入葱末、蒜末、红辣椒末和花椒粉,小火煸炒出香味。
4. 加入白糖和醋,翻炒均匀。
5. 放入腌制榨菜,翻炒数分钟。
6. 加入盐调味,翻炒均匀即可。
温馨提示:如果您喜欢醋味浓郁的话,可以多放些醋。如果您喜欢辣味重一些,可以多放些辣椒。
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