膳食纤维是什么东西的主要成分

　　膳食纤维主要是由植物细胞壁中的多种复杂多糖、半纤维素、天然黏液质、木质素等多种物质组成的。常见的膳食纤维包括果胶、半乳糖、木质纤维素、卡拉胶、阿拉伯胶、果胶酸和果胶醛等。它们的化学结构复杂，不能被人体消化吸收，但可以刺激肠道蠕动，促进排便，起到保护肠道健康的作用。