材料:
- 冰糖:适量
- 雪梨:1个
- 大枣:10个
- 银耳:50克
- 水:适量
做法:
1. 银耳提前泡发30分钟,洗净后撕成小块备用。
2. 大枣洗净备用。
3. 雪梨去皮,切成小块备用。
4. 将适量的水倒入煲汤锅中,加入大枣,放入适量冰糖,大火煮开。
5. 加入银耳和雪梨,改小火煮30分钟。
6. 关火后待凉,装入碗中即可食用。
小贴士:
1. 汤的甜度可以根据个人口味自由调整。
2. 煮汤时不要加太多水,否则汤会变得稀薄。
3. 大枣可以提高汤的甜度,但是也可以根据个人口味加入其他甜味素材。