生蚝为什么冬天比较肥

　　生蚝在冬季会因为水温降低而减慢新陈代谢速率，使其不必消耗过多的能量来维持生命，从而积累更多的营养物质。冬季海水中的营养物质也更加丰富，生蚝可以更充分地吸收这些营养物质，使其身体变得更加丰满。生蚝在冬季会变得肥美可口。