煮红糖鸡蛋步骤:
1. 将鸡蛋放入锅中,加水淹过鸡蛋。
2. 加入适量红糖,根据个人口味可适当增加或减少。
3. 开火煮沸,然后改小火,继续煮10-15分钟。
4. 关火,将鸡蛋捞出,放入冷水中冷却几分钟。
5. 煮好后的红糖鸡蛋表面会有一层红糖味道浓郁的糖浆,非常美味。
小贴士:
1. 煮鸡蛋时,加入一些食醋可以使蛋壳更容易剥离。
2. 煮好的红糖鸡蛋可以放入冰箱冷藏,当做甜点食用。
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