凉拌茴香怎么做好吃

　　凉拌茴香的做法：

　　材料：

　　1. 茴香 200g

　　2. 蒜末 1勺

　　3. 辣椒油 1勺

　　4. 盐 1/2勺

　　5. 花生碎 适量

　　6. 香油 1勺

　　7. 醋 2勺

　　8. 糖 1勺

　　步骤：

　　1. 将茴香洗干净，切成丝状。

　　2. 将蒜末、辣椒油、盐、香油、醋、糖混合成调味汁。

　　3. 将调味汁倒入茴香丝中，拌匀。

　　4. 最后撒上花生碎即可。

　　温馨提示：

　　1. 茴香切成细丝，这样入口更加爽口。

　　2. 蒜末要趁新鲜搅碎，这样味道更好。

　　3. 辣椒油可以根据个人口味酌情加减。