1. 香菜的种子要事先用温水浸泡一夜，水要换几次，这样可以增加种子的发芽率。
2. 在种植之前，要带根的香菜需要提前在室内进行栽培，可以把种子放在盆里，覆盖一层薄土或细沙，注意水分和透气。
3. 香菜喜欢温暖，室内温度保持在20-25℃，适量浇水，不要让土壤过于湿润或过于干燥。
4. 等到香菜的幼苗长到5-6厘米高时，可以将其移植到户外或阳台上，选择光线充足、排水良好的土地。
5. 移栽的时候，要注意不要弄断香菜的根部，可以用勺子挖出根系，并将其放入新的土壤中，用手轻轻压实土壤。
6. 香菜生长期间需要适量浇水，并经常进行修剪，这样能够促进植株分枝，提高产量。