蒜蓉油麦菜怎么做法

　　材料：

　　油麦菜适量，蒜末适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，色拉油适量

　　做法：

　　1.准备一个清水锅，锅中加入适量清水，烧开后放入油麦菜焯水至变色，捞出控水备用。

　　2.准备一个平底锅，放入适量色拉油，加入适量蒜末，用中小火煸炒出香味。

　　3.将焯好的油麦菜加入锅中，炒匀。

　　4.加入适量盐和鸡精，炒匀。

　　5.最后加入适量生抽，炒匀即可。

　　6.起锅装盘，即可食用。