膳食纤维的六大种类

2023-05-06 18:50:54浏览量:976

  1. 水溶性膳食纤维:如果胶、半纤维素等,可以被水分吸收,具有降低胆固醇和血糖的作用,同时增强肠道健康。

  2. 不溶性膳食纤维:如木质素、维生素、木聚糖等,不被水分吸收,能够刺激肠道蠕动,促进消化和排泄。

  3. 肠溶性膳食纤维:如甜菜红素、芦荟多糖等,可以通过胃肠道到达肠道,提供营养物质和促进肠道健康。

  4. 菌糖:由菌类微生物发酵而来,主要存在于瓜类、蔬菜、水果等食物中,具有增强免疫力和降低胃肠道炎症的作用。

  5. 阿拉伯糖:存在于豆类、黄麻素等食物中,可以增强肠道菌群,促进肠道健康和身体免疫力。

  6. 菊粉:主要存在于菊类植物中,具有促进肠道消化和吸收、降低胃肠道炎症的作用。

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