韭菜馅饺子搭配什么凉菜

　　1. 凉拌黄瓜丝：黄瓜清爽爽脆，可以增加口感层次。

　　2. 麻辣凉皮：韭菜馅饺子口感较重，麻辣凉皮可以起到清爽口感的作用。

　　3. 紫菜蛋皮：紫菜蛋皮酥脆可口，可以搭配韭菜馅饺子的口感。

　　4. 蒜泥白肉：蒜泥白肉口感鲜嫩，可以起到清香口感的作用。

　　5. 涼拌木耳：木耳口感脆爽，可以增加口感层次。