下面是膳食纤维的来源途径:
1. 水果和蔬菜:水果和蔬菜是膳食纤维的主要来源,特别是那些绿色叶菜、豆类、全谷物和水果。
2. 五谷杂粮:全谷物包括燕麦、大麦、小麦、玉米和米饭等,这些食品中含有大量的膳食纤维。
3. 坚果和种子:坚果和种子中含有膳食纤维较多,如花生、杏仁、松子、瓜子等。
4. 豆类:豆类是高纤维高蛋白的食品,包括黄豆、黑豆、绿豆、花豆等。
5. 其他食品:还有一些其他食品也含有一定量的膳食纤维,如藕、木耳、海带等。
吃更多的水果、蔬菜、全谷物、坚果和豆类,可以有效地增加膳食纤维的摄入。