包好的皮蛋怎么保存

　　包好的皮蛋可以保存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。将其放在密封袋或保鲜盒中保存，以防异味和污染。一般情况下，未打开的皮蛋可以保存3-6个月，打开后要在一个月内食用完。如果皮蛋出现异味或表面出现裂纹，应立即丢弃。