银耳汤糊锅底怎么办

　　如果银耳汤糊锅底了，可以尝试以下方法：

　　1. 将锅底温度调低，稍微慢慢加水，搅拌至糊状。

　　2. 将糊状的锅底倒入另一锅中，加入适量的清水，重新煮熟。

　　3. 如果锅底太稠，可以加入一些清汤或者水煮开，搅拌均匀。

　　4. 如果锅底太稀，可以加入一些淀粉水或者鸡蛋液调节。

　　煮锅底时一定要注意火候和水量，及时搅拌，避免出现糊底的情况。