干的野生海参怎么泡

2023-05-14 22:20:52浏览量:353

  1. 浸泡:将干的野生海参浸泡在清水中,是用凉水,时间约2-3小时,直到海参变软,去掉泡水。

  2. 风干:将泡好的海参晾干,避免过度沥水,放在通风干燥处,晾干后存放。

  3. 煮炖:可按照个人喜好和口味选用汤料进行煮炖,比较常用的是鸡汤或鲍鱼汤,将海参和料放在一起炖煮,时间以煮到海参软烂为准,大约需要1-2小时。

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