青虾仁怎么炒着吃

　　青虾仁可以用以下步骤炒着吃：

　　材料：

　　- 青虾仁 200克

　　- 蒜末 适量

　　- 姜末 适量

　　- 青椒 适量

　　- 盐 适量

　　- 生抽 适量

　　- 料酒 适量

　　- 植物油 适量

　　步骤：

　　1. 将青虾仁洗净沥干水分备用。

　　2. 热锅凉油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。

　　3. 加入青虾仁，翻炒至变色。

　　4. 加入适量生抽、料酒和盐，继续翻炒。

　　5. 最后加入青椒翻炒至熟透即可。

　　食用时可以配上米饭或面条一起食用，口感十分鲜美。