以下是蒸新鲜饺子的步骤:
1. 将水倒入蒸锅里,然后放上蒸网。将蒸锅加热到水烧开。
2. 把新鲜饺子放到蒸网上,并让它们保持一定的距离,以免它们粘在一起。
3. 将蒸锅盖好,将火调低,让饺子缓慢地蒸10分钟。
4. 在蒸饺子的过程中,可以用开水蘸湿饺子皮,这样可以防止饺子皮变硬。
5. 蒸好后,将饺子取出,食用前可以蘸上一些酱油或者是配上自己喜欢的调味品。
注意:在蒸新鲜饺子时,水量不宜太多,以免饺子被蒸烂,也不宜太少,以免蒸锅干烧。蒸饺子的时间也要控制好,以免过久导致饺子皮变硬。
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