准备材料:冬瓜、虾仁、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、油。
步骤:
1.冬瓜去皮切成小块,葱姜蒜切末备用。
2.虾仁洗净,去头去壳去肠泥,备用。
3.锅中加油烧热,加入葱姜蒜爆香。
4.加入虾仁翻炒至变色。
5.加入冬瓜块翻炒,加入盐、生抽、料酒、胡椒粉和鸡精,继续翻炒至冬瓜熟透。
6.起锅装盘,美味的冬瓜炒虾仁就做好啦!
奘灵水苏糖官方网站