将香菜洗净晾干,切成小段,然后放入密封袋中,把空气尽量挤出来,再放入冷冻室中冷冻即可。冷冻保存的时间不要超过半年,因为时间长了会影响其味道和质量。想要保存一年的话,可以将冷冻后的香菜在半年左右的时间内食用完,然后再重新冷冻新鲜的香菜。
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