方便面和挂面都是由面粉制成的,但是挂面比方便面更容易消化。挂面是使用优质的小麦粉制成的,并经过特殊的处理,使其更易于消化。挂面在烹制过程中也更容易煮熟,因此不需要消耗太多的消化能量。相比之下,方便面通常含有较多的油脂、钠和防腐剂等添加剂,这些成分会影响消化,不宜长期食用。
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