黑米和小米哪个糖分高

　　黑米和小米都是粗粮，含有相对较低的糖分，不会导致血糖急剧升高。但是在烹饪过程中，如果加入大量的糖或油脂，就会增加糖分和脂肪含量。如果控制好食用量和搭配，黑米和小米都是健康的食品。