做馒头怎么发面要多久

　　发面的时间取决于多种因素，包括空气温度、面粉的质量和水分含量等。发面时间可以在温暖的环境下缩短，通常需要1-2个小时。如果室温较低，则可能需要更长的时间，甚至可能需要一整夜。为了更好地控制发面时间，可以使用温度控制功能的面包机或烤箱来加速发面过程。