以下是一种冷冻大龙虾的做法:
材料:
- 冷冻大龙虾
- 盐
- 蒜
- 黄油
步骤:
1. 将冷冻大龙虾从冷冻室中取出,解冻至室温。
2. 用清水将大龙虾洗净。
3. 在一大锅中加入足够的水,将水煮沸。
4. 加入适量的盐,蒜和黄油到开水中。
5. 慢慢将大龙虾放入沸水中,煮3-5分钟。
6. 使用夹子取出大龙虾,将其放在冰水中浸泡一分钟,以停止烹饪过程。
7. 可以选择加入调味料或蘸酱来增加风味。
8. 即可享用冷冻大龙虾。
注意事项:
- 在烹饪过程中不要过度煮熟大龙虾,以免肉质变硬。
- 如果龙虾未完全解冻,将需要更长的煮沸时间。