要做成炒面，你可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：方便面、蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、洋葱等），肉类或海鲜（例如鸡肉、虾仁等），调料（例如大蒜、酱油、盐、胡椒粉等）。
2. 将蔬菜和肉类或海鲜切成小块备用。
3. 按照方便面的包装说明煮面，但不要加入调味包。
4. 在平底锅中加入一些植物油，加热后加入蔬菜和肉类或海鲜，用中火炒熟。
5. 将煮好的方便面加入锅中，用炒菜铲或夹子将面和蔬菜或肉类或海鲜充分混合。
6. 加入调味料，例如酱油、盐、胡椒粉，根据个人口味添加或调整。
7. 继续翻炒几分钟，直到所有材料均匀炒熟。
8. 关火，装盘即可享用。
根据个人口味偏好，你也可以根据自己的喜好添加其他调料，例如辣椒酱、蒜蓉等。记得根据需要适量添加调味料，以避免过咸或过辣。