要想把大龙虾弄得好吃，可以尝试以下方法：
1. 煮：将大龙虾放入开水中煮熟，时间不宜过长，一般5-8分钟即可，以避免过熟。
2. 蒸：将大龙虾放入蒸锅中蒸熟，蒸的时间和火候要掌握好，一般10-15分钟即可。
3. 烤：将大龙虾切成两半，用调味料腌制一段时间后，放在烤盘或烤架上烤制，翻煎两面，直到变色熟透即可。
4. 炒：将大龙虾剥壳去肠泥，切成块状，用高火快速炒熟，加入适量的调味料和蔬菜一起翻炒，尽量保持虾肉的嫩滑和口感。
5. 涮：将大龙虾切成片状，将锅中的清汤烧开，将龙虾片放入煮熟后捞出，配上蘸料食用。
无论采用哪种烹饪方式，关键是掌握好时间和火候，不要过熟或过生，以保持龙虾的鲜嫩口感。可以根据个人口味喜好选择不同的调味料和配菜，增加味道的丰富度。