牛肉炖萝卜的时间可以根据个人口味和用的厨具来调整,将牛肉和萝卜放入锅中,加入适量的水,炖煮的时间为1.5-2小时左右。如果使用高压锅,可以减少炖煮时间,大约30-40分钟就可以炖煮好。炖煮时间过长会使牛肉过烂,时间过短则牛肉可能不够熟。建议根据自己的喜好和厨具来选择适合的炖煮时间。
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