酵母粉发面粉的时间取决于多个因素，包括温度、酵母的种类和活性，以及面粉的性质等等。一般情况下，酵母粉发面粉需要约1-2小时。以下是一般的发面步骤：
1. 将酵母粉和适量的温水（大约40°C）混合搅拌，让酵母充分溶解。
2. 在酵母混合液中加入适量的糖，糖有助于酵母的活跃。
3. 逐渐加入面粉，并同时搅拌，直至形成一个湿润的面团。
4. 将面团放在温暖的地方，例如室温（20-25°C）或微暖的烤箱中。
5. 面团应该在温暖的环境中静置，直到其体积大约增加一倍。通常需要约1-2小时，具体时间取决于以上提到的因素。
6. 当面团体积增加一倍时，可将其揉成所需形状，例如面包、披萨等。
7. 揉形状之后，再次放置在温暖的环境中，让其发酵更长一段时间，以使面团更加松软和蓬松。
以上时间仅供参考，最终发面的时间可能因个人的面食制作经验和环境差异而有所不同。