调整饮食是改善功能性便秘最安全基础的方法，大部分轻度到中度的便秘都可以通过科学的饮食调整得到明显缓解。
1、补足膳食纤维，替换精制主食。日常把一半的白米白面换成燕麦、糙米、玉米、藜麦这类全谷物，每天保证吃够1斤生重的蔬菜、半斤新鲜水果，优先选带梗、带小籽的高纤维品种比如西兰花、芹菜、火龙果、奇异果，注意不要把水果打成果汁喝，过滤掉渣后基本只剩糖，起不到促排便的作用。
2、喝够足量水，别等口渴再补水。膳食纤维需要吸收水分才能膨胀软化粪便，如果补了纤维却没喝水，反而会加重肠道堵塞。建议每天喝够1500-2000ml的温水，早上起床空腹可以喝一杯温淡蜂蜜水（糖尿病人喝温水就行），能直接刺激肠胃蠕动产生便意，尽量不要用奶茶、甜饮料代替白开水，高糖会加重身体脱水，反而让便秘更严重。
3、调整进食习惯，避开加重便秘的饮食。不要长期节食减肥，进食量太少会导致粪便没有足够体积，没法刺激肠道产生排便反射，越饿便秘越顽固。日常少吃过量的油炸食品、精加工甜点、辛辣重口食物，这类食物会减慢肠道蠕动。可以日常适当吃点西梅、无糖原味酸奶这类食物，西梅含有的山梨醇能帮助肠道锁水软化粪便，每天吃3-5颗就能起到辅助改善的作用。