青少年胃疼和肠胃不消化的问题，可能是由多种原因引起的，包括但不限于饮食不当、功能性消化不良、急性胃肠炎、胃溃疡等。以下是一些可能的原因及相应的建议：
1. 饮食不当：青少年可能由于暴饮暴食，或者喜欢吃一些油腻、辛辣、生冷的食物，导致肠胃负担加重，出现胃疼和消化不良的症状。建议青少年调整饮食结构，选择清淡易消化的食物，如山药粥、薏米粥等，同时避免过量食用刺激性食物。
2. 功能性消化不良：这可能与内脏敏感性过高、胃酸分泌过多等因素有关。患者可能出现胃疼、腹胀、反酸等症状。在这种情况下，除了调整饮食，还可以在医生的指导下服用一些促进消化或抑制胃酸的药物。
3. 急性胃肠炎：这通常与病原微生物感染或食物过敏有关。患者可能出现胃疼、腹泻、呕吐等症状。治疗方面，除了注意饮食卫生和避免过敏食物外，可能还需要服用一些抗炎或抗过敏的药物。
4. 胃溃疡：这可能与幽门螺杆菌感染、长期服用某些药物等因素有关。患者可能出现胃疼、腹胀、食欲不振等症状。治疗胃溃疡需要医生的指导，可能需要服用一些抗溃疡的药物。
精神因素也可能影响青少年的肠胃健康。学习压力大、长期处于紧张状态等，都可能影响植物神经系统，进而影响胃肠道的正常蠕动和消化液分泌。保持良好的心态和情绪状态对于维护肠胃健康也非常重要。
青少年胃疼和肠胃不消化的问题需要综合考虑饮食、生活习惯、精神因素等多方面因素。如果症状持续或加重，建议及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。