坐月子期间，产妇是可以适量食用桃胶银耳汤的。桃胶银耳汤含有丰富的营养，具有滋阴养颜、益气清肠、增强免疫力的功效，有助于产妇的身体恢复。
桃胶是一种天然的滋补食材，含有丰富的植物胶原蛋白和多种氨基酸，对产妇的皮肤和身体恢复有很好的帮助。而银耳则富含多种维生素和矿物质，具有润肺养阴、清热润燥的功效，特别适合产后虚弱的产妇食用。
桃胶银耳汤虽然营养丰富，但也不能过量食用。因为桃胶具有一定的活血作用，如果产妇恶露未尽，过量食用可能会导致恶露增多或延长恶露时间。银耳性质偏凉，过量食用可能会引起腹泻或消化不良等症状。
建议产妇在坐月子期间适量食用桃胶银耳汤，每周2-3次，每次一小碗即可。也要注意保持饮食均衡，多摄入其他营养丰富的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼类、蔬菜和水果等，以促进身体的全面恢复。
如果产妇有特殊的身体情况或对某些食物过敏，应在食用前咨询医生或营养师的建议。