微波炉烤羊排的做法如下：
1. 锅内倒上适量的油，油热到八分熟的时候倒入羊排，快速煎到金黄色，捞出来。
2. 将蒜蓉，橄榄油混合抹在羊排上用保鲜膜包住，放入微波炉。
3. 开中火加热约七八分钟，取下保鲜膜，再加热约五六分钟就可以取出食用了。
微波炉烤羊排的具体时间可能会因微波炉的功率和羊排的厚度等因素而有所不同，建议根据实际情况进行调整。为了避免羊排过干，可以在加热过程中适时翻面并涂抹一些调料。
如果想要更好的口感和味道，可以参考其他烤羊排的做法，比如使用烤箱或炭火进行烤制，同时加入一些香料和配菜来增加风味。