肚子胀气是否可以吃蘑菇，需要根据具体情况而定。
蘑菇中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有提高免疫力的作用。蘑菇还含有大量的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，帮助消化，改善肚子胀气的症状。对于非过敏体质且肚子胀气的患者，可以适量食用蘑菇。
蘑菇中含有异性蛋白，可能会诱发过敏反应。如果患者本身属于易过敏体质，则不建议食用蘑菇，以免引发过敏反应，加重肚子胀气的症状。
肚子胀气患者在食用蘑菇时，还需要注意烹饪方式。尽量选择清淡、易消化的烹饪方式，如清炒、炖汤等，避免过于油腻、辛辣的烹饪方式，以免加重胃肠负担。
肚子胀气患者可以适量食用蘑菇，但需要根据自身情况而定，并注意烹饪方式。如症状持续不缓解，建议及时就医治疗。