百合（Lilium brownii）是一种常见的中药材，具有清热润肺、止咳化痰、养心安神等功效。百合可以被用来治疗咳嗽、痰多、肺热等症状。
莲子（Nelumbo nucifera）是一种草本植物的种子，也是一种常见的中药材。莲子有固肾益精、健脾开胃的作用，可以用来治疗肾虚、盗汗、食欲不振等问题。
一般而言，百合和莲子可一起煮汤、炖粥、煮粥、炖肉等方式食用，以发挥它们的功效。具体的食用方法还可以根据个人口味和需求进行灵活调配。
如果有特殊的身体状况或对这些食材过敏的人，在食用前咨询医生或中医师的意见。适量食用是关键，如需长期服用，也应根据个人体质情况适量摄入。