肠胃不好导致的放屁和口臭问题可以通过以下几种方法来调理：
1. 饮食调整：避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、生蒜、洋葱等。增加膳食纤维的摄入，如蔬菜、水果、全谷类等有助于改善肠胃消化功能。
2. 合理分餐：尽量避免大量进食或过度饥饿的情况，可选择少量多餐，让胃肠有较长的消化休息时间。
3. 均衡饮食：保持饮食均衡，摄取足够的维生素和矿物质，多喝水，促进肠道蠕动。
4. 合理运动：适当运动有助于促进肠胃蠕动，改善肠道消化功能，如散步、跑步、瑜伽等。
5. 睡眠充足：保持良好的睡眠质量，避免熬夜，有助于肠胃功能的恢复和调整。
6. 注意饮食习惯：吃饭时细嚼慢咽，不要谈笑大声或紧张不安时进食，避免吃得过快或过饱。
7. 避免刺激物：避免过量饮酒、抽烟等刺激性物质，也要避免过度依赖药物，如止痛药或抗生素等。
如果以上方法无效，建议尽快就医，寻求专业医生的帮助。因为肠胃问题可能会导致其他健康问题的出现，所以及早诊断和治疗非常重要。