胃不好能不能吃酒酿鸡蛋要分情况判断，轻度胃病处于稳定期可以少量吃，急性发作期或严重胃病患者不建议吃。
1，对于只是平时偶尔胃胀、有轻度慢性胃炎且病情稳定的人来说，少量吃完全煮透的酒酿鸡蛋是没问题的。酒酿经过长时间烹煮大部分酒精已经挥发，残留的酒精极少不容易刺激胃，加上鸡蛋质地软嫩好消化，还能补充蛋白质，只要控制量不会给胃添负担。
2，处于急性发作期的胃炎、胃溃疡患者，或是有严重胃食管反流、胃黏膜糜烂的人，绝对不建议吃。酒酿哪怕酒精含量低，也还是会刺激胃酸过量分泌，还会刺激本就破损的胃黏膜，很容易加重胃痛、反酸、烧心这些不适症状，不利于病情恢复。
3，即便适合吃也要注意正确的吃法：一定要完全煮透5分钟以上，尽量让酒精充分挥发，不要用开水冲生鸡蛋就吃；一次不要吃太多，也别额外加太多糖，吃的时候要吃温的，绝对不能吃冰酒酿鸡蛋，吃完如果出现胃部不适就要停止食用。