南瓜馒头怎么做造型好看

2023-09-01 23:19:21浏览量:276

  要使南瓜馒头的造型好看,可以按照以下步骤进行:

  1. 准备材料:面粉、南瓜泥、酵母、糖、水等。

  2. 将南瓜切成小块,蒸熟并压成泥状。

  3. 在面粉中加入适量的南瓜泥、酵母、糖和水,揉成面团。注意,面团的湿度要适中,不要太湿或太干。

  4. 将面团放在温暖的地方发酵,待其发至两倍大小。

  5. 取出发酵好的面团,揉至光滑。

  6. 将面团分割成小块,每个小块的大小根据自己喜好来决定。

  7. 将每个小块面团揉圆,然后用手指在中间按下去,制造出南瓜的凹槽。

  8. 用刀在南瓜馒头的凹槽处划上纹路,使其看起来更像南瓜。

  9. 将南瓜馒头摆放在烤盘上,静置发酵15-20分钟。

  10. 将烤箱预热至180摄氏度,将南瓜馒头放入烤箱中烤制15-20分钟,直到表面呈金黄色。

  11. 取出烤好的南瓜馒头,放凉后即可享用。

  使用这种方法制作的南瓜馒头,外形会更加逼真,看起来更加好看。可以在南瓜馒头上用提拉米苏等食材制作南瓜藤蔓和叶子的装饰,增加南瓜馒头的可爱程度。

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