对于胃不好的人来说，吃鸡蛋是可以的。鸡蛋是一种高质量的蛋白质来源，含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益。它还易于消化，因此对于胃不好的人来说，鸡蛋是一个理想的早餐选择。
在选择如何烹制鸡蛋时，胃不好的人可能需要注意以下几点：
1. 避免过油过炸：油炸食物可能会导致消化不良和胃部不适，因此选择煮鸡蛋或者轻微煎炒的方式。
2. 不要加入刺激性调料：例如辣椒粉、胡椒粉等刺激性调料可能会刺激胃黏膜，导致胃痛或消化不良。
3. 配以易消化的食物：可以将鸡蛋与面包、米粥、蔬菜等易消化的食物搭配，以提供营养且减少对胃的负担。
胃不好的人可以选择吃鸡蛋作为早餐，但需要注意烹制方式和配合其他易消化的食物，以保护胃部健康。如果症状严重或持续，请咨询医生的建议。