五月适合吃的蔬菜

　　五月适合吃的蔬菜有：

　　1. 青菜类：菠菜、生菜、香菜、茼蒿等

　　2. 豆类：豆芽、毛豆、青豆等

　　3. 瓜类：黄瓜、冬瓜、苦瓜等

　　4. 根茎类：萝卜、胡萝卜、葱、姜、蒜等

　　5. 花菜类：花椰菜、花菜、菜花等

　　6. 蘑菇类：平菇、金针菇、香菇等

　　7. 绿豆芽、黄豆芽等豆芽类蔬菜