肠胃炎的疼痛可以通过以下食物来缓解：
1. 温热的鲜姜水：鲜姜具有促进消化和缓解胃痉挛的作用，可以将鲜姜切片或捣碎加入热水中泡一杯姜水，可以缓解肠胃炎引起的疼痛。
2. 温热的薄荷茶：薄荷具有镇痛和镇静的作用，可以缓解肠胃炎引起的胃部不适和疼痛。将薄荷叶加入开水中冲泡，可以喝温热的薄荷茶。
3. 温热的米粥或面汤：米粥或面汤是消化道较为温和的食物，可以缓解肠胃炎引起的疼痛。选择简单易消化的食材，如白米、面条和蔬菜，煮成稀粥或汤，不要加入刺激性的调味料。
4. 煮熟的土豆：土豆是一种含有大量淀粉的食物，可以起到缓解肠胃炎疼痛的作用。将土豆去皮煮熟，捣成泥状，可以缓解胃部疼痛。
5. 常规饮食注意：肠胃炎期间，避免食用刺激性的食物和饮料，如辛辣食品、酒精、咖啡等。增加摄入温和易消化的食物，保持饮食的规律性和适量性，有助于缓解疼痛。多喝水保持身体水分，有助于稀释胃液和缓解炎症。