海螺是一种水生动物，存放过夜时需要注意以下几点：
1. 清洗海螺：将海螺放入清水中浸泡约30分钟，待海螺吐出其中的沙子和杂物后，取出并用清水冲洗干净。
2. 保持湿润：将清洗过的海螺放入一个盛有清水的容器中，确保海螺完全被水浸泡，这样能帮助它们保持湿润并维持生命活力。
3. 保持低温：将盛有海螺的容器放入冰箱的底层冷藏室中，保持温度在4摄氏度左右，这样能够延长海螺的保存时间。
4. 注意通风：存放海螺的容器通风要良好，可以使用一个有小孔的盖子或覆盖纱布来保持空气流通，避免海螺窒息。
海螺是活的生物，它们的新鲜度和口感会随时间的推移而下降，建议尽快食用新鲜的海螺。