老年人适合适量饮用三合一咖啡。三合一咖啡通常包含咖啡粉、糖和奶粉，提供了一种方便而快速的制作咖啡的方法。老年人在饮用咖啡时需要注意以下几点：
1. 咖啡因摄入：三合一咖啡中含有咖啡因，老年人对咖啡因的敏感性可能较高，因此建议适量饮用，避免过量摄入。
2. 心血管健康：咖啡因可提高心率和血压，对于存在心血管疾病或高血压等问题的老年人，应该限制咖啡因的摄入量。
3. 骨质健康：咖啡因会增加尿液排钙量，可能对老年人的骨质健康产生一定的影响，因此需要注意适量摄入，并保证足够的钙摄入。
老年人可以适量饮用三合一咖啡，但需要注意咖啡因摄入量以及对心血管健康和骨质健康的影响。在饮用前咨询医生，以了解自己的身体情况是否适合饮用咖啡。