要做好吃的藜麦米饭，你可以尝试以下几个窍门：
1. 比例适当：将藜麦与大米的比例调整为1:2，这样会让米饭的口感更加香糯。
2. 浸泡藜麦：将藜麦提前用清水浸泡30分钟，然后用凉水冲洗干净，去除苦味。
3. 煮熟藜麦：将浸泡好的藜麦和大米一起放入电饭锅中，加入适量清水，按照普通米饭的煮饭程序煮熟。
4. 水量掌握：在煮藜麦米饭时，建议加入比普通米饭稍微多一些的水，因为藜麦会吸水膨胀。
5. 饭后静置：煮好的藜麦米饭取出后，静置片刻，让其完全蒸熟，口感更好。
6. 加入调料：可以根据个人口味加入一些盐、胡椒粉、香菜等调料，提升藜麦米饭的味道。
7. 可以搭配其他食材：藜麦米饭可以与各种食材搭配，如蔬菜、鱼肉、鸡肉等，增加口感和营养价值。
以上是一些建议，你可以根据个人口味和喜好进行尝试和调整。