胃消化慢大多仍然可以正常吸收营养，仅少数长期病理状态下的严重胃排空障碍，才会对营养吸收造成一定影响。
1. 胃本身不是营养吸收的核心器官。我们吃进去的食物进入胃后，胃的核心工作是把大块食物磨成细腻食糜，再分泌胃酸和蛋白酶初步分解少量蛋白质，几乎不吸收碳水化合物、脂肪、大部分维生素和矿物质这些人体需要的核心营养，真正负责吸收营养的主战场是小肠。只要胃能把处理好的食糜逐步排进小肠，且小肠功能正常，营养吸收就不会受太大影响。
2. 只有特殊的严重情况才会干扰吸收。普通的吃撑、胃蠕动稍慢导致的饭后饱胀消化慢，基本不会干扰营养吸收。只有长期严重的病理问题，比如胃轻瘫、重度萎缩性胃炎导致胃排空严重受阻，食物长期滞留在胃里，才会一方面打乱小肠的消化吸收节奏，另一方面因为胃分泌消化酶不足导致食糜分解不充分，最终让营养吸收打折扣，这类情况本身在临床上也并不常见。
3. 消化慢也可以主动调整保障营养供给。如果只是日常轻微的消化慢，不用过度担心吸收问题，平时可以少吃多餐，优先选择好消化的高营养食物，饭后适当散步活动促进胃排空，完全能满足身体的营养需求；如果是长期病理原因导致的严重消化慢，只要及时就医调整胃动力、改善胃功能，也能基本恢复正常的吸收状态。